La espera molesta ya ha terminado.
¿Conocen esa sensación? El ciclo de cocción en el horno finaliza, pero el siguiente ciclo no puede comenzar hasta pasado un buen rato. Se queda allí, perdiendo tiempo inútilmente. Esa es la forma tradicional de funcionar de los hornos.
Hemos creado algo diferente: un tubo infrarrojo de respuesta rápida. En realidad, se trata de una lámpara halógena que se calienta muy rápido, literalmente al instante. Así, puedes volver a trabajar enseguida, tan pronto como termine de cocinarse la última bandeja.
Hablemos sobre la potencia
El hecho es que este tubo es pequeño, pero extremadamente eficiente. Con una longitud de 300 mm, cabe perfectamente en la mayoría de los hornos rotativos, sin interferir con su montaje. Funciona a 400 V, lo que nos permite transmitir una gran cantidad de corriente a través del filamento, sin necesidad de cables voluminosos. Esto nos permite obtener 2500 W de potencia en un espacio reducido. La ventaja: un calentamiento extremadamente rápido.
Tenga en cuenta que tal concentración de calor significa que el sistema de enfriamiento y la circulación de aire del horno deben ser adecuados para soportar ese calor. Una buena disipación térmica garantiza que el dispositivo funcione de manera eficiente durante mucho tiempo.
Detalles internos
Dentro del tubo, el sistema halógeno mantiene el filamento estable, incluso cuando está a altas temperaturas. Además, el revestimiento de cuarzo permite que el tubo soporte los ciclos repetidos de encendido y apagado sin que se nuble. De esta manera, la temperatura se mantiene constante en todo momento.
La base R7s no es solo un conector; también actúa como un anclaje sólido. Mantiene la lámpara perfectamente centrada en el reflector, asegurando que la zona caliente esté en el lugar adecuado. Además, garantiza una conexión eléctrica segura.
Instalación
Basta con insertarlo, fijarlo y conectarlo a los cables. Es muy sencillo.
Por qué esto es importante en los hornos rotativos
Los hornos rotativos funcionan a alta velocidad. Se encienden y se apagan una y otra vez. Un elemento de calentamiento lento interrumpe este ritmo. Este tubo alcanza la temperatura deseada en segundos, permitiendo que el horno vuelva a funcionar rápidamente.
Además, evita el desperdicio de energía durante esos largos períodos de calentamiento. El consumo de energía disminuye. Además, está diseñado para resistir ciclos térmicos intensos, vibraciones y encendidos/apagados constantes. Está diseñado para reemplazar directamente los componentes originales de los hornos rotativos, por lo que puede actualizarse sin tener que modificar todo el horno.
El compromiso
La ventaja es la rapidez de calentamiento, pero también hay que manejar la carga térmica con protecciones y sistemas de ventilación adecuados.
Resumen rápido
- Tipo: Tubo infrarrojo halógeno
- Longitud: 300 mm
- Voltaje: 400 V
- Potencia: 2500 W
- Base: R7s
- Respuesta: Alcanza la temperatura deseada en segundos
- Uso: Hornos rotativos que requieren un rápido calentamiento