Fırınlarınızın Aşırı Isınmasını Önleme Yolları
Günde 10 saat boyunca fırınları tam güçte çalıştırdığınızda, aslında kızılötesi ısı vericilerinizi ağır koşullarda kullanmış oluyorsunuz. Buradaki asıl sorunlar, filamanların buharlaşması ve zamanla bozulan kuvars tüpleridir. Her zaman bana, yüksek kaliteli yerli üretim tüplerinin bu pahalı uluslararası markalarla başa çıkıp çıkamayacağı soruluyor.
Dürüst olmak gerekirse, her şey kuvarsin ne kadar saf olduğuna ve tungsten filamanların ne kadar hassas olduğuna bağlıdır.
Yüksek yük altındaki ısıtma gerçekliği
Bir fırında bekleyecek zamanınız yoktur. Hızlıca ısıya ihtiyacınız var… Ancak bu ısının da doğru şekilde dağıtılması gerekiyor. Kısa dalga veya orta dalga kızılötesi ısıyı kullanıyoruz; çünkü bu sayede ısı hamurun içine kadar ulaşıyor. Dışı yanmış, içi ise pişmemiş bir ekmek istemezsiniz.
Zor olan kısım ise bu tüplerin sürekli genleşip büzülmesidir. Eğer malzemeler yeterince kaliteli değilse, filamanlar zarar görür veya kırılır. Bu yüzden yüksek saflıkta sentetik kuvars kullanıyoruz. Böylece tüpler net kalır. Eğer tüpler bulanıklık kazanırsa, ısı dışarı çıkamaz ve fırın işlevini yerine getiremez.
Gerçekten dayanabilirler mi?
Bir tüpün uzun süre dayanabilmesi, kutusundaki lüks logolara bağlı değildir. Asıl mesele telin kalitesidir. Eğer tungsten filamanlar hafifçe bile saparsa, sıcak noktalar oluşur. İşte bu sıcak noktalar, tellerin en önce yanmasına neden olur. Bu toleransları düzelterek, bu yüksek kaliteli yerli tüpler 5.000 ila 10.000 saat kadar çalışabilir.
En iyisi de şu ki, tüm tesisatınızı yenilemenize gerek yok. Bu tüpler mevcut kaplara kolayca yerleştirilebilir ve mevcut kontrol cihazlarına bağlanabilir. Çok basit.
Hava akışı konusunda bir ipucu
Yüksek verimli tüpler çok fazla ısı üretir. Eğer havalandırma sisteminiz yetersizse, sorunlar yaşarsınız. Lambanın etrafında ısı biriktiğinde, contalar zarar görebilir, kuvars kırılabilir veya konektörler okside olabilir. Kulağa basit geliyor gibi görünse de, soğutma fanlarınızı temiz tutmak, tüplerin gerektiği kadar dayanmasını sağlamanın en kolay yoludur.