别再与烤箱的温度问题作斗争了 大多数工程师认为，节约能源的秘诀就是增加隔热材料。但如果你使用过蒸汽烤箱的话，就会知道，真正的麻烦并非热量泄漏，而是温度的剧烈波动。 你知道那种令人烦恼的情况吗？烤箱的温度会先超过设定值，然后又下降到过低，接着又试图回升到设定温度。正是这种波动导致了能源的浪费。 我们...

别再与蒸汽烤炉的温度问题作斗争了 如果你曾经使用过蒸汽烤炉，那么你一定知道，其加热元件会承受极大的压力。你必须不断与水分作斗争，而控制系统则不得不每隔几秒就切换一次电源，这样才能避免温度出现波动。 大多数普通加热器根本无法应对这种情况。它们的反应速度太慢了，这实在令人沮丧。事实上，这也是为什么很多...

利用500瓦特的红外线发射器来缩短蒸汽烤箱的加热时间 有没有过这样的感觉：生产线的效率实在低得可怜？通常，这是因为需要等待热量充分渗透到食物中。虽然普通的蒸汽或对流加热方式也行，但它们需要很长时间才能让热量均匀地分布到食物中。 而500瓦特的红外线发射器则能解决这个问题。它不需要等待蒸汽来传递热量...