Як вибрати правильні елементи опалення для вашої печі для приготування закусок
Будемо чесними: оригінальні елементи опалення для імпортних печей для приготування закусок коштують зараз дуже дорого. Коли вони нарешті зламаються, ви не хочете витрачати купу грошей лише для того, щоб печ повернулася до роботи. Вам просто потрібен замінник, який буде підходити та дозволить готувати їжу так само, як і раніше.
Але є одна проблема: ви не можете просто взяти найдешевший елемент опалення, який знайдете в Інтернеті, і сподіватися на краще.
Проблема напруги
Більшість цих пристроїв використовують кварцове скло високої потужності для створення інфрачервоного тепла. Якщо ви шукаєте альтернативу, вам необхідно точно вибрати правильну напругу та потужність.
Я бачив, як люди намагалися використовувати елементи опалення з напругою 230 В у пристроях з напругою 110 В. Це не спрацьовує – їжа залишається сирою, а ви отримуєте продукт, який не пропікся. З іншого боку, якщо напруга буде занадто високою, елемент опалення може зламатися вже через кілька днів.
Навіть незначна різниця у 50 В має значення. Це може порушити процес нагрівання їжі.
Матеріали та якість з’єднання
Більшість елементів опалення складаються з кварцу, наповненого галогеном. Саме це дозволяє їм швидко нагріватися. Але потрібно уважно стежити за з’єднаннями – чи є у вас контакти типу R7 чи SK15. Вони повинні бути міцними. Якщо з’єднання слабке, виникають іскри, які можуть пошкодити корпус пристрою. Це не найкращий вигляд.
Іноді на кварці використовується спеціальне покриття, яке допомагає краще розподіляти тепло. Це дозволяє їжі краще пропікатися, а не просто обгорати зверху. Але потрібно пам’ятати, що такі елементи опалення не служать так довго, як прозорі. Ви фактично жертвуєте трохи терміном служби заради кращого результату приготування їжі.
Реальність встановлення
Заміна елементів опалення є досить простою, але потрібно бути уважним. Використайте кальпул для вимірювання. Якщо довжина елемента опалення на 2 мм більша, він не встане у своє положення. Якщо ж він занадто короткий, у печі будуть „холодні зони“, а їжа не пропікеться рівномірно.
Ще одна річ: переконайтеся, що ваша електропроводка витримує потрібний струм. Немає нічого гіршого, ніж почати активну роботу печі, а потім отримати проблеми через неспроможність електропроводки витримати струм.