SIPA回転型成形機と戦わないでください。 もし実際にSIPA回転型成形機を使ってみたことがあるなら、その煩わしさはよくわかるでしょう。瓶の表面を見てみると、壁面が均一でないか、形が少し変だったりします。 一般的に、これは加熱が不均一であることが原因です。たとえオーブン内の1つのランプの効率がわず...

目を痛めないバスルーム用ヒーターの作り方 正直言って、誰もがバスルーム用のヒーターから放たれる眩しい光が好きではありません。特に、赤ちゃんを沐浴させているときや、朝起き上がるときには、その光は非常に不快です。重要なのは、十分な暖かさを得つつも、まるで太陽の光を直視しているような感覚にならないことで...

なぜピザオーブンを赤外線式に変えるべきか ほとんどの商用ピザオーブンは同じ仕組みで動作します。つまり、古くからある抵抗加熱方式を利用しているのです。空気を温め、その空気が生地を温めるというわけです。これは遅くて非効率的な方法です。 私たちは違った方法を採用しています。抵抗加熱素子の代わりに、短波長...

なぜ、ベーカリーで使われているヒートブリッジはアップグレードが必要なのか？ ほとんどのベーカリーで使われているヒートブリッジは、同じ仕組みで動作します。つまり、古式の抵抗コイルを使って空気を加熱し、その空気が最終的に製品を温めるというわけです。これは非常に遅いプロセスです。私たちは、そのようなコイ...

Krones Contiform Sのヒートスポットによる問題を解決しましょう。 PETボトルを生産ラインから取り出したところ、不快な真珠色の光沢や異常な壁厚が見られることはありませんか？本当にイライラしますよね。オーブンが動いているはずなのに、熱が均等に伝わっていないのです。 通常、これはIRラ...

Sidel SBO 20シリーズ2のランプの故障問題を解決するには… SIG BlomaxやSidel SBOラインで作業したことがある人なら、管が破損してしまうという問題がどれほど厄介かわかるでしょう。まるで悪夢のようです。ちょっと前までは何も問題なく動いていたのに、次の瞬間には石英製のケースが...

新しいランプを使えば、古いKOSMEブロワーの作業速度を上げることができるのでしょうか？ もし古いKOSMEマシンを使っているなら、おそらくこんな悩みを抱えているはずです。より速いサイクルタイムを実現したいと思っても、マシンがそれに追いつけないのです。予熱段階がボトルネックになり、結局は新しいマシ...

Husky HyPETラインで適切な温度を実現するには 高速でPETを吹き込む場合、どうしても課題があります。プリフォームを十分に温める必要がありますが、あまりに高温になってはいけません。最悪の状況というのは、プラスチックの表面が焦げ始めてしまい、一方で内部はまだ冷たい状態にあることです。これは解...

なぜパンがパサパサになってしまうのか（そして、その解決法） オーブンからパンを取り出したら、まるで乾燥した骨のように硬くなっていることはありませんか？とてもイラッとしますよね。通常、これは熱が生地にどのように作用するかによるものです。一般的な対流式の空気循環では、中央部分が十分に温まる前に、表面の...

ロータリーオーブンの劣化を防ぐ方法 もし、産業用の加熱や乾燥用オーブンを使っているなら、その状況はよくご存知でしょう。数秒おきに加熱要素に電力が供給され、また切れるという繰り返しです。これはかなり過酷な状態です。ほとんどのランプでは、このような負荷に耐えられず、性能が低下したり、壊れてしまったりし...

古いブロー成形機に再び命を吹き込む もし、工場に古いブロー成形機があるとしたら、その気持ちはよくわかるでしょう。確かに頼れる機械ですが、必要な生産速度には達していません。単純に「古すぎて交換が必要だ」と思いがちです。しかし実際には、問題の原因は機械自体ではなく、オーブンの方にあることが多いのです。...

SACMI SR 12の温度をより迅速に上げる方法 もしSACMI SR 12を使ったことがあるなら、その苦労はよく理解できるでしょう。機械を起動しても、スタートボタンを押してから実際に安定した状態になるまでには、いつも時間がかかります。高速PET吹き込みの世界では、1秒1秒が大切です。 私たちは...

オーブンが十分に温まるのを待つのはやめましょう。 生産ラインが何もしていないように見えることはありませんか？時間だけが過ぎていき、オーブンが所定の温度に達するのを待っているだけです。これはPET製造や工業的な乾燥処理の際によく起こります。 問題は、通常の対流式ヒーターや一次コイルでは「冷たい部分」...

適切な加熱を実現するために：PET成形用の赤外線ランプについて Sacmi SBF 12/24やHusky HyPETシステムを使用している方なら、その苦労はよくご存知でしょう。プリフォームの中心部分に十分な熱を与える必要がありますが、強すぎると表面が焼けてしまいます。そうすると、プラスチックに不...

Husky HyPETシステムで適切な熱を得るために 高速PET成形を行う場合、最も厄介なのが熱の不均一な分布です。これは本当に厄介な問題です。成形機は正常に動いているように見えますが、もしプレフォームの内壁全体が均等に加熱されなければ、薄い部分ができてしまい、結果としてボトルが壊れてしまいます。...

朝のラッシュアワーになると、オーブンが適切な温度を維持できず、1分1秒が無駄に感じられます。性能の悪いヒーターでは、予熱に時間がかかり、パンの表面がきれいに焼けず、調理スケジュールを守ることが難しくなります。製粉所において、温度は単なる機能ではなく、業務スケジュールそのものです。 内部構造が重要な...

忙しいブロー成形ラインでは、加熱トンネルがその日の生産品質を左右する重要な場所です。プリフォームの温度が低すぎると、壁の厚みが薄くなり、伸び率も低下します。逆に、温度が高すぎると結晶化や曇りが発生します。一般的なランプでは出力や形状にばらつきがあるため、設定値を調整したり、不良品を処理する時間がか...

ラインは動いている。注文はどんどん積み上がる。重負荷用のサービングカウンターは、すべてを熱く、明るく、すぐに使える状態に保つはずだが、熱が散逸し始める。サーモスタットは温度を追いかける。スニーズガード下にホットスポットができる一方で、遠端はぬるくなる。ラックの高さを調整し、パンを回転させても、食材...