Smettete di lottare contro la temperatura del forno
La maggior parte degli ingegneri pensa che il segreto per risparmiare energia sia semplicemente aggiungere più materiali isolanti. Ma se avete mai utilizzato un forno a vapore, saprete che il vero problema non è il calore che si disperde, bensì le fluttuazioni di temperatura.
Sapete quella situazione fastidiosa in cui il forno supera la temperatura desiderata, poi scende troppo in basso e infine cerca di tornare alla temperatura giusta? È proprio in questi momenti che si perde denaro e energia inutilmente.
Abbiamo deciso di risolvere questo problema utilizzando emettitori a infrarossi ad alto potenziale di riscaldamento. In questo modo si elimina completamente quel ritardo termico.
Perché la velocità permette davvero di risparmiare denaro
Gli elementi di riscaldamento tradizionali sono lenti: ci vuole molto tempo perché si scaldino, e ancora di più perché si raffreddino. A causa di questo ritardo, il sistema continua a fornire energia anche dopo che sarebbe già possibile interrompere il funzionamento del forno, causando così delle fluttuazioni di temperatura.
I nostri emettitori a infrarossi invece raggiungono la temperatura desiderata in pochi secondi.
Quando si può accendere e spegnere il riscaldamento in un attimo, si smette di lottare contro il forno stesso. Non si perde energia tentando di riscaldare un grosso pezzo di metallo; l’energia viene invece utilizzata direttamente per riscaldare il prodotto. È un modo molto più efficiente per lavorare.
I dettagli importanti
Utilizziamo onde infrarosse a lunghezza d’onda corta. Il motivo? Queste onde riescono a penetrare attraverso il vapore e a raggiungere direttamente la superficie del prodotto. Non è necessario aspettare che l’aria si riscaldi prima.
Tuttavia, c’è un problema: per far funzionare questi emettitori è necessario un’elevata quantità di energia in uno spazio ridotto. Questo significa che i componenti del forno diventano molto caldi. Se il telaio del forno non è progettato per sopportare tali condizioni, potrebbero verificarsi danni ai componenti metallici o ai circuiti elettrici. Inoltre, è necessario assicurarsi che i controllori PID siano regolati per gestire carichi elevati; altrimenti il sistema continuerà a cercare di raggiungere la temperatura desiderata senza mai riuscirci.
Installazione semplice
La cosa migliore è che questi emettitori possono essere facilmente installati nei punti in cui prima si trovavano gli elementi di riscaldamento tradizionali. Abbiamo mantenuto dimensioni ridotte, in modo da lasciare più spazio all’interno del forno per gli elementi realmente importanti.
Inoltre, poiché non è necessario aspettare minuti affinché il forno si riscaldi, si evita la perdita di energia durante il funzionamento del forno. Funziona semplicemente e velocemente.