
Pare de perder dinheiro toda vez que a temperatura cai!
Se você tem um espaço ao ar livre ou uma pérgula, certamente conhece as dificuldades do inverno. Provavelmente já tentou usar aquecedores convencionais, mas eles são inúteis assim que começa a ventar. O vento leva o calor embora antes mesmo que seus convidados consigam senti-lo. Isso é frustrante e acaba lhe custando dinheiro.
A solução está em parar de tentar aquecer o ar. Usamos aquecedores de ondas curtas infravermelhas, pois eles funcionam de maneira semelhante ao sol. Em vez de aquecer o ar, eles enviam calor diretamente para as pessoas que estão sentadas à mesa. O calor atinge essas pessoas imediatamente. Mesmo com vento, seus convidados permanecem aquecidos, pois o calor não se dispersa – ele fica exatamente onde as pessoas estão.
Além disso, como esses aquecedores são projetados para uso externo, eles são à prova d’água. Chuva ou orvalho pesado não danificam os componentes eletrônicos. Eles continuam funcionando normalmente.
Organizando bem o layout
A velocidade é crucial aqui. Os aquecedores de ondas curtas atingem sua temperatura máxima em poucos segundos. Não há necessidade de esperar que a área “esquente”.
Mas não basta simplesmente colocar um aquecedor no meio do teto. Se fizer isso, haverá “zonas frias”, onde os convidados ficarão com frio, mesmo estando a poucos metros do aquecedor. Precisamos planejar bem o layout para garantir que o calor cubra todas as cadeiras.
A parte menos agradável: a instalação
Atenção à instalação desses aquecedores. Eles consomem muita energia. Se seu quadro elétrico for antigo, você provavelmente vai fazer com que os disjuntores sejam desligados assim que ligar todos os equipamentos. Você precisa de um sistema elétrico robusto. Certifique-se de que seus cabos possam suportar toda a carga dos aquecedores ao mesmo tempo. Caso contrário, você passará suas noites de sexta-feira reconfigurando os interruptores, em vez de servir bebidas aos convidados.
Por que isso é importante para seus lucros
Tudo se resume a algo simples: conforto. Quando um convidado sente um aumento de temperatura de 5 a 10°C, ele não precisa sair rapidamente. Ele fica mais tempo, pede outra taça de vinho e até mesmo espera pelo sobremesa e pelo café.
Ao transformar uma “zona fria” em um lugar onde as pessoas realmente querem ficar, você evita perder clientes. O investimento se paga rapidamente, já que suas mesas ficam sempre ocupadas nos meses em que normalmente estariam vazias.