http://patio-warm-ir.com/ja/tags/%E6%B3%A2/ Recent content in 波 on Warm Patio Infrared Systems Hugo ja Wed, 29 Jul 2026 09:41:53 +0800 http://patio-warm-ir.com/ja/posts/achieving-uniform-core-heating-in-thick-meats-using-short-wave-ir-technology/ Wed, 29 Jul 2026 09:41:53 +0800 http://patio-warm-ir.com/ja/posts/achieving-uniform-core-heating-in-thick-meats-using-short-wave-ir-technology/ <p><img src="http://patio-warm-ir.com/images/12ef89bee8d7ba0c5f1fb3830c551bd3.png" alt="産業用オーブン用短波赤外線ランプ"></p> <p>肉の表面を焼きすぎないようにしましょう。<br> 産業用オーブンを使ったことがある人なら、その苦労はよくわかるでしょう。厚切りの肉を完全に加熱しようとしても、中心部が安全に食べられる温度になる頃には、表面は炭のようになってしまいます。これは非常にイライラすることであり、食材の無駄遣いにもつながります。</p>