http://patio-warm-ir.com/de/tags/nikrom/ Recent content in Nikrom on Warm Patio Infrared Systems Hugo de Wed, 29 Jul 2026 09:48:08 +0800 http://patio-warm-ir.com/de/posts/the-relationship-between-second-level-thermal-response-and-energy-efficiency-in-nichrome-quartz-bakery-ovens/ Wed, 29 Jul 2026 09:48:08 +0800 http://patio-warm-ir.com/de/posts/the-relationship-between-second-level-thermal-response-and-energy-efficiency-in-nichrome-quartz-bakery-ovens/ <p><img src="http://patio-warm-ir.com/images/686488038ebe3bf26f15520a68d458b0.png" alt="Bäckereiofen Nichrom Quarzrohr"></p> <p>Bewirkt eine schnellere Reaktionszeit tatsächlich einen Energieeinsparung in einem Backofen?<br> Die Leute fragen uns das ständig. Sie möchten wissen, ob es wirklich dazu führt, dass sie Geld sparen können. Wenn man Nichrom-Elemente in Quarztuben verwendet, dann lautet die Antwort eindeutig „Ja“.</p> <p>Es geht dabei um etwas, das als „thermischer Überschuss“ bezeichnet wird. Im Grunde bedeutet das, dass der Ofen weiterhin heiß bleibt, auch nachdem man ihm gesagt hat, er solle aufhören zu heizen.</p> <p><strong>Das Problem mit langsamer Wärmeverteilung</strong><br> Die meisten herkömmlichen Heizelemente sind schwer. Es dauert eine Weile, bis sie heiß werden – doch das eigentliche Problem ist, dass sie sehr lange brauchen, um abzukühlen. Selbst nachdem der Thermostat ausgeschaltet ist, strömt weiterhin Wärme in den Ofen. Dadurch steigt die Temperatur über den gewünschten Wert hinaus. Man verschwendet also Energie – und im schlimmsten Fall riskiert man, dass das Brot verbrennt.</p>