http://patio-warm-ir.com/de/tags/edelstahl/ Recent content in Edelstahl on Warm Patio Infrared Systems Hugo de Tue, 21 Jul 2026 08:52:31 +0800 http://patio-warm-ir.com/de/posts/pizza-oven-stainless-steel-halogen-bulb/ Tue, 21 Jul 2026 08:52:31 +0800 http://patio-warm-ir.com/de/posts/pizza-oven-stainless-steel-halogen-bulb/ <p><img src="http://patio-warm-ir.com/images/6d9fc51af69247edefd28c27e6b38ec9.png" alt="pizza oven stainless steel halogen bulb"></p> <p><strong>Die richtige Temperatur in automatischen Pizzaböcken erzielen</strong><br> In einer professionellen Küche kann man es sich nicht leisten, darauf zu warten, bis der Ofen „aufgewärmt“ ist. Man braucht Wärme – und zwar sofort. Deshalb verwenden wirgehäuse aus Edelstahl sowie Halogenlampen mit Kurzwellenstrahlung. Anstatt die Luft zu erwärmen und zu hoffen, dass diese Wärme auf die Pizza übertragen wird – wie es bei herkömmlichen Konvektionsöfen der Fall ist – strahlen diese Infrarotlampen Energie direkt auf das Essen ab. Das ist schnell – wirklich sehr schnell.</p>